パクチーのお花がかわいいです♪いつもより朝は寒い気がするけど野草はいつもより早く伸びてて不思議（日中は20℃くらいだからかな）生姜🫚はもう少しで新芽が出そうな予感です

茅がけが終わり、撃沈…毎年辛くなってきています

生姜は無事に土の中へ生姜が余ったのでどこかに販売に行きたいです！うちのお店使っていいよってお店屋さんご連絡お待ちしております☺︎メニューのcontactにお願い致します！

今年は大根が小さかったけど贅沢に黒潮町のオーガニック黒糖、ばあちゃんのウコンで無事に出来上がりました☺︎我が家の1年分は5kgがちょうどピッタリ！

田圃、畑の準備でバタバタですが筍採りへイノシシ並の嗅覚で見つけました　笑

田圃のお手伝いに行って来ました！とても楽しかったです☺︎

今年は、アニキ達やお姉さま達とワイワイ作る予定が日程合わず残念（大豆は育たず自然農の大豆を購入、天日塩はいつものではなくお試し）まずは、米麹から菌ちゃんは無事に活躍出麹が終わり大豆、塩と合わせて出...

https://torisakana.thebase.in/兄が営んでいる中華そば屋さん（麻婆豆腐MAMA）Instagramhttps://www.instagram.com/torisakana0301/中華そば🍜はあっさりです麻婆豆腐は上品名古屋にある、担々麺の有名店で修行...

水路掃除はもうすぐそこまで！

梅の良い香りがします☺︎

やっとネット販売が開始できて嬉しいです！！初めてのことで、分からないことばかりなので何かお気づきのことや、ご意見があればお手数ですが教えてくださいませ☺︎今、はじめてのお米の準備をコツコツとはじめま...